洋蔥牛肉佐高麗菜絲🍅奶油馬鈴薯紅藜麥飯

rolieva日常起居
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描述

紅藜麥飯是最近的愛.健康又好吃~

馬鈴薯玉米濃湯

附上做法連結
https://www.youtube.com/watch?v=OfZvxMF93cs

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

醃料
2大匙
2大匙
3大匙
1大匙

步驟

  • 高麗菜切絲

    高麗菜切絲

  • 鍋熱.倒油.下洋蔥

    鍋熱.倒油.下洋蔥

  • 洋蔥炒到微透明.推一邊.下牛肉

    洋蔥炒到微透明.推一邊.下牛肉

  • 翻炒牛到出肉汁.倒點米酒.與洋蔥一起翻勻

    翻炒牛到出肉汁.倒點米酒.與洋蔥一起翻勻

  • 倒點糖.醬油.如果覺得太乾才再加一點米酒.調味好後.翻到全熟(請一定要試吃)

    倒點糖.醬油.如果覺得太乾才再加一點米酒.調味好後.翻到全熟(請一定要試吃)

  • 鍋熱.下奶油

    鍋熱.下奶油

  • 下馬鈴薯

    下馬鈴薯

  • 先不要移動.一面焦黃再翻

    先不要移動.一面焦黃再翻

  • 煎好的先放紙巾上吸油

    煎好的先放紙巾上吸油

  • 孩子們的我沒給生菜

    孩子們的我沒給生菜

  • 先擺高麗菜絲.再放牛肉.紅藜麥飯裝隔熱袋裡捏成糰.倒盤子上壓一下.奶油馬鈴薯撒點玫瑰鹽後擱上.牛肉淋點麻油.裝飾香菜.蕃茄.飯上撒芝麻.裝一碗熱濃湯.吃飯囉!

    先擺高麗菜絲.再放牛肉.紅藜麥飯裝隔熱袋裡捏成糰.倒盤子上壓一下.奶油馬鈴薯撒點玫瑰鹽後擱上.牛肉淋點麻油.裝飾香菜.蕃茄.飯上撒芝麻.裝一碗熱濃湯.吃飯囉!

  • 這是我的.比較小份.馬鈴薯我還是比較喜歡用煎的.好好吃呀!

    這是我的.比較小份.馬鈴薯我還是比較喜歡用煎的.好好吃呀!

小撇步

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