蒜檸蛤蠣義大利麵
描述
平常放假的時候，會搜尋有什麼好吃的義式餐廳，因為自己愛吃，就想說那找一天來做一下，簡單又清爽義大利麵。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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今天準備的食材都可以去傳統市場買，花椰菜一大顆對切一半，乾辣椒對半切、蒜頭的部分一顆切至蒜末，蛤蠣的部分依個人的喜好可以買比較多顆（自己吃比較澎湃😋）、黃檸檬1/2顆擠汁備用。
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橄欖油兩大湯匙量、義大利直麵（全聯購買）兩人份麵量
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這個時候旁邊的鍋子被水，等水滾開放一湯匙的鹽巴，放入義大利麵。 Ps.時間8分鐘
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8分鐘後，義大利麵條撈起，放置鍋中，接著將所有的食材丟到鍋裏（大火稍微翻炒一下），途中麵條吸收食材湯汁，可以淋煮的義大利麵的水至鍋中，蛤蠣最後在放，蓋上鍋蓋。
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整個味道超香的🤤🤤，最後關火淋上擠好備用的½量黃檸檬,拌均勻。
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完成，自己煮料可以放很多澎湃的一餐，淋上檸檬、輕爽度整個大提升，吃🉐️很開心。
小撇步
1. 蛤蠣購買完後，加入水、鹽巴跟辣椒，有助於吐沙更乾淨。
2. 甜椒，可加可不加。（剛好冰箱有剩餘食材）
