『綠廚房』簡易的羹🥣


收藏 53 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡易的羹,喜歡💕什麼加什麼!
⭐️真心覺得有加香菇等料比較好吃,下次教學^_^

份量
5 人份
食材
散蛋
4
柴魚片
適量
雞湯塊
半塊
太白粉
適量
調味品
適量
胡椒
適量
依個人喜好
醬油
適量
  • 1
    柴魚片捏碎備用, 蛋用散蛋備用
  • 2
    水滾,加碎柴魚片及雞湯塊, (滾一下比較有柴魚香味 滾後加入調味品,要辣一點白胡椒可以加多點。
  • 3
    滾後加入,加水的太白粉攪拌,慢慢加才不會結一塊太白粉哦~ ❤️加入麵或飯建議加濃稠一點,才不會加了之後太稀哦
  • 4
    滾後慢慢慢慢的加入散蛋,蛋液熟後即可上桌。 吃魷魚肉羹羊肉土魠魚⋯依個人喜好添加 喜歡蔥、香菜也可以依個人喜好加哦! ❤️ 喜歡完整點的蛋加進去成形在攪拌 喜歡散散碎碎可以邊加邊攪拌。
  • 5
    完成!!! 大塊一點是等成形後攪拌, 小小碎碎是邊加邊攪拌的。
小撇步

①喜歡完整點的蛋加進去成形在攪拌
喜歡散散碎碎可以邊加邊攪拌。
②醋可以依個人喜好加,如不愛就不用加如喜歡可以加黑醋白醋

❤️貼心小叮嚀:白醋比較酸,黑醋比較香

2018/01/25 發表 286 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣