『綠廚房』簡易的羹🥣
『綠廚房』簡易的羹🥣
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簡易的羹，喜歡💕什麼加什麼！
⭐️真心覺得有加香菇等料比較好吃，下次教學^_^
份量
5
人份
食材
散蛋
4
柴魚片
適量
雞湯塊
半塊
太白粉
適量
調味品
鹽
適量
胡椒
適量
醋
依個人喜好
醬油
適量
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1柴魚片捏碎備用， 蛋用散蛋備用
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2水滾，加碎柴魚片及雞湯塊， （滾一下比較有柴魚香味 滾後加入調味品，要辣一點白胡椒可以加多點。 -
3滾後加入，加水的太白粉攪拌，慢慢加才不會結一塊太白粉哦～ ❤️加入麵或飯建議加濃稠一點，才不會加了之後太稀哦
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4滾後慢慢慢慢的加入散蛋，蛋液熟後即可上桌。 吃魷魚肉羹羊肉土魠魚⋯依個人喜好添加 喜歡蔥、香菜也可以依個人喜好加哦！ ❤️ 喜歡完整點的蛋加進去成形在攪拌 喜歡散散碎碎可以邊加邊攪拌。
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5完成！！！ 大塊一點是等成形後攪拌， 小小碎碎是邊加邊攪拌的。
小撇步
①喜歡完整點的蛋加進去成形在攪拌
喜歡散散碎碎可以邊加邊攪拌。
②醋可以依個人喜好加，如不愛就不用加如喜歡可以加黑醋白醋
❤️貼心小叮嚀：白醋比較酸，黑醋比較香