萬用義式紅醬(亨氏蕃茄醬)


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簡易的步驟跟材料就能完成萬能的義式紅醬喔!
將義大利麵跟海鮮或是肉類一起烹煮再加入做好的義式紅醬就能馬上變成美味的義大利料理喔!
自己做的紅醬更不用擔心防腐劑或是加了我們所不知道的東西!所以讓孩子們吃也可以很放心喔!

時間
15 分鐘
食材
牛蕃茄
1顆
洋蔥
小顆半顆
亨氏蕃茄醬
4大匙
1小匙
一米杯水
黑胡椒粒
微量
洋菜葉
微量
  • 1
    將牛蕃茄跟洋蔥切丁
  • 2
    加入一碗水將材料攪拌均勻後以小火慢煮
  • 3
    待水滾後加入糖繼續熬煮至蕃茄洋蔥都變軟爛狀再加入黑胡椒粒與洋香菜葉攪拌均勻
  • 4
    煮約15分鐘左右,湯汁呈現比較黏稠狀時就完成囉!可以依照自己的口味去增加蕃茄醬或是糖喔
  • 5
    加在咖喱豬排上就變成義式咖喱肉排囉!
  • 6
    心頭好的亨氏蕃茄醬!
小撇步

可以一次做比較多的量、因為沒有加防腐劑所以可以分裝好在保鮮盒或是袋子放入冷凍保存喔!隨時都可以將義式餐廳搬回家羅!

2018/01/25 發表 357 瀏覽
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