百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Klaudia Ho
101 食譜 216 粉絲

寶寶版柳橙蛋糕

寶寶版柳橙蛋糕

描述

利用柳橙變化出美味可口的蛋糕。

124 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

蛋黃糊
蛋白糊

步驟

  • 1、蛋黃糊:蛋黃、過篩麵粉、柳橙汁繳拌均勻
2、蛋白糊:打發蛋白,分次2次加入檸檬汁與糖(蛋白千萬不能沾到一滴水,否則無法打發)
3、分3次將蛋白糊拌入蛋黃糊中後,放入烤模中

    1、蛋黃糊:蛋黃、過篩麵粉、柳橙汁繳拌均勻 2、蛋白糊:打發蛋白,分次2次加入檸檬汁與糖(蛋白千萬不能沾到一滴水,否則無法打發) 3、分3次將蛋白糊拌入蛋黃糊中後,放入烤模中

  • 放入預熱好的烤箱(110度)中,先用1110度烤10分鐘後,再用120度烤10分鐘、最後用150度烤10分鐘。

    放入預熱好的烤箱(110度)中,先用1110度烤10分鐘後,再用120度烤10分鐘、最後用150度烤10分鐘。

  • 拿出烤箱先上下晃一下

    拿出烤箱先上下晃一下

  • 倒扣放涼

    倒扣放涼

  • 脫模後的成品

    脫模後的成品

6,843 瀏覽
avatar
Klaudia Ho 101 食譜 216 粉絲

我食故我在,我煮為我愛。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 義大利麵 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 娃娃菜 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 櫛瓜 白菜滷 雞肉 酸辣湯 豆腐 茄子 花椰菜 低脂高蛋白 家常菜 打拋豬 竹筍 地瓜 涼拌小黃瓜 排骨 蒸蛋 炒麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜 馬鈴薯 台式泡菜 滷肉 玉米濃湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 湯麵 高麗菜飯 四季豆 鮭魚 菠菜 香菇雞湯 麻婆豆腐 餅乾 金針菇 粽子 小黃瓜 炒飯 三杯雞