三明治機烤厚鬆餅


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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
中筋麵粉
140克
玉米粉
10克
無鋁泡打粉
6克
香草籽
適量
細砂糖
50克
濕性材料
蛋(中型)
2顆
鮮奶
70克
液體鮮奶油(cream)
30克
奶油
20克
  • 1
    將乾性材料混合(若無玉米粉則直接用150克中筋麵粉)
  • 2
    將奶油融化,與其他濕性材料加入以上混合的乾性材料,輕輕切絆,拌勻即可
  • 3
    冷藏10分鐘-隔夜,即可放入三明治機,觀察上色後即可。(冷藏也可省略直接烤)
2018/01/25 發表 3,030 瀏覽
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