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Ro
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巧克力豆餅乾(酥脆)

巧克力豆餅乾(酥脆)

描述

口感酥脆的巧克力豆餅乾
本食譜用少許的椰子油取代部分奶油
糖有減過 、甜度較低
巧克力豆也能用蔓越莓乾or其他配料取代
份量:約12片

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 奶油、椰子油用打蛋器拌勻(有點發白澎鬆狀)

  • 奶油盆依序加入糖粉(黑糖粉)、全蛋拌勻

  • 篩入各粉類 最後拌入配料(巧克力豆)

  • 用湯匙挖取至烤盤(稍微壓平、整形)
記得餅乾間留些空隙
160度 25分鐘(依烤箱大小有所不同)

    用湯匙挖取至烤盤(稍微壓平、整形) 記得餅乾間留些空隙 160度 25分鐘(依烤箱大小有所不同)

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Ro 36 食譜 131 粉絲

忙碌生活之餘喜歡嘗試不同食材配方 藉此隨手紀錄😊

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留言

共 7 則
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  • doris
    doris

    請問用黑糖的作用是什麼?

  • 請問泡打粉1/8匙,是指小t還是大T呀?

  • 妞妞
    妞妞

    請問接受少量訂購嗎? 需要減半糖。😆 line 0913873699 妞妞。謝謝

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