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Ro
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巧克力布朗尼 椰子油版

巧克力布朗尼 椰子油版

描述

容器-6吋 鐵鍋
酥脆的外皮加上杏仁粉的堅果香
自己做少糖、好油
吃甜點也能無負擔😃

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 椰子油與全蛋拌勻

  • 其餘粉類過篩和蛋液拌勻

  • 最後加巧克力豆拌勻入鐵鍋(事先抹油於鍋內)

  • 我用150度烤大約25分鐘 
(如要減少時間可調高溫度)

    我用150度烤大約25分鐘 (如要減少時間可調高溫度)

小撇步

最近發現椰子油的好處多多
嘗試將奶油的成分改為椰子油
口感很好,如不排斥椰子的味道可以試試看

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Ro 36 食譜 131 粉絲

忙碌生活之餘喜歡嘗試不同食材配方 藉此隨手紀錄😊

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留言

共 2 則
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  • Vivian
    Vivian

    從烤箱拿出來後 就會慢慢消掉 變得不蓬了 是哪裡出問題?

    原本很澎嗎? 因為這個蛋糕沒有打發蛋的動作 蛋糕應該是偏紮實的

  • 如無鐵鍋可以改用烘焙模具嗎?謝謝

    可以喲 不過這個份量做起來的蛋糕糊不多 容器要小一點

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