百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珊老仟&妘的專屬廚娘
62 食譜 225 粉絲

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

描述

苦甜微爆漿

34 說讚

步驟

  • 材料
1.低筋麵粉 +可可粉過篩備用
2.蛋+鹽(拌均勻)後再+砂糖拌均勻
3.無鹽奶油 (隔水加熱融化)備用
4.苦甜巧克力 (隔水加熱融化)備用

    材料 1.低筋麵粉 +可可粉過篩備用 2.蛋+鹽(拌均勻)後再+砂糖拌均勻 3.無鹽奶油 (隔水加熱融化)備用 4.苦甜巧克力 (隔水加熱融化)備用

  • 1.蛋+鹽+糖=A
2.低筋麵粉+可可粉=B
3.融化苦甜巧克力=C
4.融化無鹽奶油=D
3.把A倒入B中拌勻拌到沒有粉末後加入C拌勻最後放入D完全拌勻後放進三明治袋或是擠花袋

    1.蛋+鹽+糖=A 2.低筋麵粉+可可粉=B 3.融化苦甜巧克力=C 4.融化無鹽奶油=D 3.把A倒入B中拌勻拌到沒有粉末後加入C拌勻最後放入D完全拌勻後放進三明治袋或是擠花袋

  • 烤培時間依照自己喜歡的熟度調整
基本上小V大約1‘分30秒左右可以出爐,若是還沒成型可以關掉開關悶30秒。

    烤培時間依照自己喜歡的熟度調整 基本上小V大約1‘分30秒左右可以出爐,若是還沒成型可以關掉開關悶30秒。

小撇步

此比例裝8-9分滿即可,不翻機,可以做32顆左右

1 萬 瀏覽
avatar
珊老仟&妘的專屬廚娘 62 食譜 225 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 竹筍 番茄 番茄炒蛋 酸辣湯 小黃瓜 香菇雞湯 雞湯 滷肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 四季豆 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 打拋豬 高麗菜 低脂高蛋白 餅乾 家常菜 瓜仔肉 早餐 糖醋排骨 馬鈴薯 菠菜 糖葫蘆 花椰菜 粽子 炒飯 炒麵 湯麵 玉米濃湯 南瓜 鮭魚 台式泡菜 三杯雞 娃娃菜 白菜滷 排骨 茄子 義大利麵 地瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 雞肉 雞胸肉 麻婆豆腐 高麗菜飯