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瑜の料理時光❤️
16 食譜 93 粉絲

巧克力布朗尼(減糖減油)

巧克力布朗尼(減糖減油)
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食材

步驟

  • 備料:麵粉、可可粉分別過篩

  • 將無鹽奶油隔水加熱

  • 融化後加入巧克力攪拌

  • 加入砂糖攪拌均勻

    加入砂糖攪拌均勻

  • 加入雞蛋攪拌

    加入雞蛋攪拌

  • 加入過篩後的麵粉

  • 加入過篩後的可可粉

  • 加入鹽和泡打粉,攪拌均勻

  • 加入碎核桃 (也可不加,或加自己喜歡的堅果)

  • 將麵糊倒入模具推平

  • 放入預熱的烤箱180度,烤20分鐘

小撇步

此款口感偏乾,若喜歡濕軟的口感可減少麵粉10克

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瑜の料理時光❤️ 16 食譜 93 粉絲

愛吃甜點又怕胖的我,為了自己及家人的健康,自己手做少油少糖又好吃的美味點心 🥧🍪🍩🍮🍰🥞🥐🥯🍞🍮🧁🥖

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