5分鐘上菜 媽媽味的香油雞蛋湯


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超簡單的湯品,想喝湯時隨時都可以來一碗❤️

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
香油
少許
雞蛋
2顆
1根
米酒
少許
生薑
幾片
  • 1
  • 2
    熱鍋後下少許香油,生薑切片下去煸香
  • 3
    雞蛋撒些鹽,煎到微焦飄出香氣,然後用鍋鏟隨意切成小塊
  • 4
    加入清水煮至湯汁變淡黃色,加入一湯匙的米酒再沸一下
  • 5
    撒上蔥花,香氣撲鼻真的很暖很好喝😋😋😋
2018/01/24 發表 1,221 瀏覽
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