5分鐘上菜 媽媽味的香油雞蛋湯
5分鐘上菜 媽媽味的香油雞蛋湯
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超簡單的湯品，想喝湯時隨時都可以來一碗❤️
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
香油
少許
雞蛋
2顆
蔥
1根
米酒
少許
生薑
幾片
-
1 -
2熱鍋後下少許香油，生薑切片下去煸香
-
3雞蛋撒些鹽，煎到微焦飄出香氣，然後用鍋鏟隨意切成小塊
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4加入清水煮至湯汁變淡黃色，加入一湯匙的米酒再沸一下
-
5撒上蔥花，香氣撲鼻真的很暖很好喝😋😋😋
