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咪魚
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//便當菜// 義式雞柳、韓式雞柳🍱

//便當菜// 義式雞柳、韓式雞柳🍱

描述

簡單美味便當菜✌️

雞柳是非常有創造空間的食材
可清淡、可重口味,重點是健康
豐富蛋白質,我都用來當減脂料理❤️

剛煎完的雞柳多汁又超嫩🤗
太好吃了☺️

54 說讚

食材

步驟

  • 將泡好鹽水的雞柳取出,撒上義大利香料、韓式辣醬

    將泡好鹽水的雞柳取出,撒上義大利香料、韓式辣醬

  • 為快速入味,撒上調味後用手稍微按摩,用保鮮膜包覆小小按壓,靜置20分鍾

    為快速入味,撒上調味後用手稍微按摩,用保鮮膜包覆小小按壓,靜置20分鍾

  • 用中小火煎

    用中小火煎

  • 一面約煎3-4分鐘,另一面視熟成度煎2-3分鐘,別煎太久以免肉汁跑光

    一面約煎3-4分鐘,另一面視熟成度煎2-3分鐘,別煎太久以免肉汁跑光

  • 香嫩嫩風味雞柳完成

    香嫩嫩風味雞柳完成

小撇步

雞柳事先用鹽水泡,不僅有鹹味,還能多汁又鮮嫩哦😃

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