百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
106 食譜 2,941 粉絲

『寶寶食譜』南瓜烈日鬆餅

『寶寶食譜』南瓜烈日鬆餅

描述

低油糖版的烈日鬆餅,
加入新鮮南瓜泥做成南瓜口味!
透過酵母發酵而成的鬆餅,
口感有點像麵包,
一出爐放涼後立馬被孩子吃掉一塊
---------------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

食材

步驟

  • 南瓜蒸熟後放涼取60g、粉類過篩,牛奶加熱至微溫、奶油隔水加熱融化

  • 酵母加入牛奶中攪拌至溶化,依序加入糖跟化的奶油和打散的蛋,再加入南瓜泥跟鹽巴

  • 加入過篩的麵粉,同一方向攪拌至無粉狀呈現稠稠的麵糊

  • 蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵1h

    蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵1h

  • 用湯匙挖取麵糊,放入預熱好的鬆餅機(我用小V)烤盤中,蓋上鬆餅機蓋子烘烤3分鐘完成

    用湯匙挖取麵糊,放入預熱好的鬆餅機(我用小V)烤盤中,蓋上鬆餅機蓋子烘烤3分鐘完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 106 食譜 2,941 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問可以改中筋麵粉嗎

  • 紫葉苓
    紫葉苓

    請問可以前一天做起來冰冰箱 隔天做早餐吃嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 低脂高蛋白 櫛瓜 竹筍 菠菜 打拋豬 瓜仔肉 湯麵 地瓜 台式泡菜 高麗菜飯 四季豆 馬鈴薯 小黃瓜 排骨 娃娃菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 三杯雞 番茄 茄子 花椰菜 雞蛋豆腐 家常菜 金針菇 蒸蛋 玉米濃湯 麻婆豆腐 鮭魚 蕃茄燉牛肉 高麗菜 南瓜 酸辣湯 糖葫蘆 雞胸肉 滷肉 義大利麵 粽子 杏鮑菇 糖醋排骨 番茄炒蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 白菜滷 早餐 炒飯 雞湯