【韓式】牛奶土司煎餅

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加了牛奶的韓式土司煎餅,不但營養又美味,喜歡吃煎餅的人一定要試試看哦^^

食材

土司 2-3片
牛奶 120-150cc
中筋麵粉 100g
蝦仁 適量
韭菜 適量
紅蘿蔔絲 適量
泡菜 適量
適量
橄欖油 2大匙
調味料
康寶鮮味炒手鰹魚風味 適量
  • 1準備所需食材(食材洗淨)
  • 2【預備】蝦仁川燙後過冷水;韭菜切段;高麗菜切絲,備用。
  • 3【預備】韭菜,蔥切小段,紅蘿蔔切絲
  • 4【預備】將土司放入攪拌機打成碎屑
  • 5【麵糊】將蝦仁、韭菜、蔥、紅蘿蔔絲、土司碎屑、中筋麵粉、調味料混合,再加入牛奶拌勻。
  • 6燒熱油鍋,放入第5步驟的麵糊,以小火煎至兩面金黃焦脆
  • 7切小塊,排盤時放入韓式泡菜稍做裝飾就完成囉!!
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2012/07/27 發表 1.3 萬 瀏覽

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