喜氣四色炒生蔬

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過年總是大魚大肉但還是記得要均衡飲食喔!清爽的蔬菜口感加上鮮艷的喜氣顏色增添飯桌上的菜色

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
白花椰菜
半朵(大朵)
蒜末
微量
黑木耳
2朵(切絲)
紅椒
少量(切絲)
黃椒
少量(切絲)
  • 1
    將白花椰菜切好後洗淨
  • 2
    將蒜末爆香後加入白花耶和炒再加入一碗的水
  • 3
    待白花椰菜熟後再加入紅椒黃椒黑木耳再加入鰹魚粉調味
  • 4
    等待水分稍微收乾後就完成囉
  • 5
    可以快速又簡易的增加一盤菜色
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2018/01/22 發表 469 瀏覽
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