上班族便當#17 - 青椒鑲肉
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
豬絞肉
100克
青椒
1.5條
調味
味霖
1小匙（5毫升）
米酒
1小匙
鹽巴
適量
-
1醃絞肉：絞肉先醃味霖、米酒與鹽巴約10分鐘
-
2備料：青椒洗淨切三小塊
-
3塞料：將絞肉塞到青椒中
-
4下鍋：熱油下鍋，輪流翻面煎約10分鐘，由於直切青椒，蔬菜的表面較青，所以再入烤箱烤3分鐘
小撇步
還有青椒炒肉、玉子燒與香菇雞湯請看：http://www.wherearewenow.life/bento17