【好菇道菇idea】塔香南瓜炒鴻禧菇
描述
最近菇菇當道,種類不但非常多，它的營養價值更不在話下~
好菇道鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體，並富含纖維質，更蘊含維生素B群，還有低脂肪、低熱量等優點。
脆甜的南瓜切絲更容易炒出它的甜味再加上QQ滑嫩的鴻禧菇，簡單調味健康也美味！
步驟
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將南瓜切細絲
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將鴻禧菇去除根部洗淨
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用薑先爆香
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將南瓜絲下鍋攪拌清炒
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再放入鴻禧菇一起拌炒
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接著由鍋邊放入適量的醬油提味,並加入少許九層塔葉快速翻炒幾下即可
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健康美味上桌！
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好菇大集合！三種種類任君選擇！
小撇步
好菇道官網
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