【好菇道菇idea】塔香南瓜炒鴻禧菇

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最近菇菇當道,種類不但非常多,它的營養價值更不在話下~
好菇道鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體,並富含纖維質,更蘊含維生素B群,還有低脂肪、低熱量等優點。
脆甜的南瓜切絲更容易炒出它的甜味再加上QQ滑嫩的鴻禧菇,簡單調味健康也美味!

食材

1/4顆
少許
5元
適量
  • 將南瓜切細絲

    將南瓜切細絲

  • 將鴻禧菇去除根部洗淨

    將鴻禧菇去除根部洗淨

  • 用薑先爆香

    用薑先爆香

  • 將南瓜絲下鍋攪拌清炒

    將南瓜絲下鍋攪拌清炒

  • 再放入鴻禧菇一起拌炒

    再放入鴻禧菇一起拌炒

  • 接著由鍋邊放入適量的醬油提味,並加入少許九層塔葉快速翻炒幾下即可

    接著由鍋邊放入適量的醬油提味,並加入少許九層塔葉快速翻炒幾下即可

  • 健康美味上桌!

    健康美味上桌!

  • 好菇大集合!三種種類任君選擇!

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小撇步

好菇道官網
http://www.hokto-kinoko.com.tw/

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留言

共 1 則
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  • 杜淑芬

    杜淑芬

    大女兒說好吃ㄟ,還有南瓜明天煮

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