Weny Hsu 14 食譜 176 粉絲 追蹤 椒鹽松阪鮮蔬 #豬肉 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 松阪豬 1 白胡椒 0.5 蒜末 1 洋蔥 0.5 鴻禧菇 0.5 胡椒鹽(小磨坊) 0.5 步驟 松阪豬用白胡椒、蒜末醃漬,靜置20分鐘 洋蔥切絲、鴻禧菇去根撥散 松阪豬煎到兩面金黃八分熟,取出切成小塊 補一點油,加入洋蔥,鴻禧菇炒香 太乾可加一點水,蓋鍋悶煮到洋蔥軟化;鴻禧菇出水 倒入松阪豬炒熟 胡椒鹽調味,青蔥點綴即完成 1,014 瀏覽 2024/05/28 發表