百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
直江某
4 食譜 4 粉絲

醬油炒麵

醬油炒麵

描述

運用隨手可見的食材及簡單調味即可做出的家常炒麵,營養可口,想不出做什麼的時候,或許是個好選擇呢!

200 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油熱鍋,並且爆香蒜頭及辣椒。

    橄欖油熱鍋,並且爆香頭及辣椒

  • 蒜頭及辣椒香氣出現後,放入洋蔥開始拌炒,若過乾,可加一點水收乾。

    頭及辣椒香氣出現後,放入洋蔥開始拌炒,若過乾,可加一點水收乾。

  • 將洋蔥炒軟,並且變成金黃色。

    洋蔥炒軟,並且變成金黃色。

  • 加入高麗菜、香菇,開始拌炒,需注意不要過乾,若還是過乾,可加一點水調整。

    加入高麗菜香菇,開始拌炒,需注意不要過乾,若還是過乾,可加一點水調整。

  • 高麗菜炒軟後,放進炒麵拌炒,混合麵條與鍋中配料後,加入柴魚粉再拌炒,之後將松露醬油與麺つゆ混合於小碗,沿著鍋緣倒入,並調大火力翻炒。待香氣飄出後即可關火起鍋,裝盤後加上一點海苔條即可。

    高麗菜炒軟後,放進炒麵拌炒,混合麵條與鍋中配料後,加入柴魚粉再拌炒,之後將松露醬油與麺つゆ混合於小碗,沿著鍋緣倒入,並調大火力翻炒。待香氣飄出後即可關火起鍋,裝盤後加上一點海苔條即可。

8,113 瀏覽
avatar
直江某 4 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 南瓜 湯麵 杏鮑菇 台式泡菜 娃娃菜 家常菜 香菇雞湯 鮭魚 金針菇 排骨 涼拌小黃瓜 早餐 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 三杯雞 雞肉 地瓜 義大利麵 打拋豬 白菜滷 番茄炒蛋 炒飯 粽子 花椰菜 炒麵 四季豆 馬鈴薯 高麗菜 竹筍 雞蛋豆腐 茄子 瓜仔肉 餅乾 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 小黃瓜 菠菜 糖葫蘆 豆腐 滷肉 酸辣湯 糖醋排骨