芹菜蒜仔炒花枝

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描述

花枝除了要新鮮,配菜也很重要,可以用九層塔,韭菜,還有芹菜,蒜苗,都是超級合的,但是吃清脆的話,還是芹菜最棒!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

1隻
一小把
幾根
2瓣
少許
少許
少許

步驟

  • 先炒大蒜,蒜苗

    先炒大蒜,蒜苗

  • 在把花枝片加進去一起炒,這隻花枝夠新鮮不加薑也可以

    在把花枝片加進去一起炒,這隻花枝夠新鮮不加薑也可以

  • 等到花枝炒到微微彎曲,在把芹菜梗加進去,鹽巴,糖,烹大師,再加一點水悶一下

    等到花枝炒到微微彎曲,在把芹菜梗加進去,鹽巴,糖,烹大師,再加一點水悶一下

  • 清炒就好吃,還有芹菜脆脆的和花枝好吃。

    清炒就好吃,還有芹菜脆脆的和花枝好吃。

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