核桃蛋甜酒釀凍

黃巧鈴
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描述

超級像奶凍。愛吃酒釀,又懶得煮的我無意中煮出簡單快速的甜點。真好吃。

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 甜酒釀加雞蛋一起拌一拌

    甜酒釀加雞蛋一起拌一拌

  • 把熱水直接往下沖 攪拌

    把熱水直接往下沖 攪拌

  • 放入微波爐,用30秒快速啟動後攪拌第一次,重複這樣的動作總共2次。又10秒,就完成了。把自己喜歡吃的核桃放上去。

    放入微波爐,用30秒快速啟動後攪拌第一次,重複這樣的動作總共2次。又10秒,就完成了。把自己喜歡吃的核桃放上去。

小撇步

1.如果不夠甜,也可以自己再加糖或是水果乾。
2.依要吃的軟硬度,可自行做水量的調整,蛋的三倍水量,微波時間大蓋30秒
3.微波時間因品牌不同請自行調整,我家是Whirlpool
4.蛋的三倍熱水,用20%低波8分及可,您們也試試吧!

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黃巧鈴
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