收藏 105 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者

豬肉焦香與QQ白飯美味的結合

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
超市火鍋豬肉片
1盒
洋蔥
半顆
味淋
1湯匙
醬油
1湯匙
米酒
1湯匙
御香鬆
1包
  • 1
    洋蔥切片備用
  • 2
    醬汁混合備用 味淋+醬油+米酒
  • 3
    豬肉片煎至香氣出來+洋蔥拌炒+調好醬汁拌炒到~收汁
  • 4
    白飯裝入大碗+炒好的豬肉舖在上面+灑上一些御香鬆 就完成了
小撇步

1.白飯選壽司米比較香Q
2.豬肉選油脂較多的三層肉或五花肉較香
3.味淋本身就甜甜的不用額外加糖

2018/01/19 發表 1,914 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請味琳是什麼是氣味粉嗎?

5 months ago
user_avatar
作者回應

味淋是日式料理常用的調味品
生鮮超市有賣
我覺得味淋有點像甜酒釀的功用~提供食物糖味
煮起來食物不會像加砂糖那般死甜
味淋顏色是透明有酒味的甜水
如果以前妳煮的料理有加糖
覺得太死甜
妳可以用味淋試試

5 months ago