素排咖哩飯 就素愛吃麻(素得好-素心、素行) 64 食譜 302 粉絲 追蹤 28 說讚 一起做 讚 收藏 描述 想吃到滿滿的蔬菜 簡單又下飯的餐點 素排咖哩飯是個好選擇哦~ 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 紅蘿蔔 2根 馬鈴薯 3個 花椰菜 1顆 青椒 3個 素排 3塊 素花枝圈 7塊 咖哩塊 4塊 步驟 備有所有蔬菜。 將所有蔬菜熱炒一下。 倒入8分滿的水下去悶煮。 在長時間悶煮的同時，煎素排及素花枝圈。 待所有蔬菜都煮軟後，加入咖哩塊，不停地攪拌。 攪拌至咖哩塊都溶化且沒有結塊，咖哩醬汁就完成囉~(基本上不需要再加調味料就很有味道囉~) 最後盛一碗飯，加上咖哩醬汁並鋪上配料，可口又美味的素排咖哩飯就誕生囉~ 小撇步 吃重口味的朋友們，可以在配料上撒點胡椒粉會更夠味唷! 3,743 瀏覽 2018/01/22 發表
