蕃茄雞肉蒸飯

煮食舒壓療法
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這道菜十分簡單,爐火的使用時間竟不超過五分鐘呢!
蕃茄的美味和雞肉的鮮美,連同米飯融合在一起,重要的是,把東西放入電子鍋後,什麼都不用做,就等著享受美食啦~

食材

半杯
半杯
少許
少許
少許
少許
一杯
  • 起一平底鍋,加入少許油,先煎雞腿排的皮那一面,把皮煎到有點金黃,就變煎另一面,也是煎到有點焦香

  • 在平底鍋內,放入米,水,塩,黑胡椒,以及迷迭香,最後,再放上半熟的雞肉,按下煮飯開關

  • 飯煮好後,先把肉拿出來,再把飯連同蔥珠拌一拌,即可盛盤!

小撇步

*雞肉只需要把兩面煎香,不需要煎熟

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留言

共 3 則
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  • Amanda Chang

    Amanda Chang

    番茄丁 .. 用在步驟 2 嗎 @@,,

  • 下次來煮看看~

  • Jelly Wang

    Jelly Wang

    下次來煮看看~

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