煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲 追蹤 蕃茄雞肉蒸飯 描述 這道菜十分簡單,爐火的使用時間竟不超過五分鐘呢! 蕃茄的美味和雞肉的鮮美,連同米飯融合在一起,重要的是,把東西放入電子鍋後,什麼都不用做,就等著享受美食啦~ 192 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿排 一塊 蕃茄丁 半杯 米 半杯 迷迭香 少許 塩 少許 黑胡椒 少許 蔥珠 少許 水 一杯 步驟 起一平底鍋,加入少許油,先煎雞腿排的皮那一面,把皮煎到有點金黃,就變煎另一面,也是煎到有點焦香 在平底鍋內,放入米,水,塩,黑胡椒,以及迷迭香,最後,再放上半熟的雞肉,按下煮飯開關 飯煮好後,先把肉拿出來,再把飯連同蔥珠拌一拌,即可盛盤! 小撇步 *雞肉只需要把兩面煎香,不需要煎熟 1.3 萬 瀏覽 2012/08/04 發表