蕃茄雞肉蒸飯

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這道菜十分簡單,爐火的使用時間竟不超過五分鐘呢!
蕃茄的美味和雞肉的鮮美,連同米飯融合在一起,重要的是,把東西放入電子鍋後,什麼都不用做,就等著享受美食啦~

食材

去骨雞腿排 一塊
蕃茄丁 半杯
半杯
迷迭香 少許
少許
黑胡椒 少許
蔥珠 少許
一杯
  • 1 起一平底鍋,加入少許油,先煎雞腿排的皮那一面,把皮煎到有點金黃,就變煎另一面,也是煎到有點焦香
  • 2 在平底鍋內,放入米,水,塩,黑胡椒,以及迷迭香,最後,再放上半熟的雞肉,按下煮飯開關
  • 3 飯煮好後,先把肉拿出來,再把飯連同蔥珠拌一拌,即可盛盤!
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小撇步

*雞肉只需要把兩面煎香,不需要煎熟

2012/08/04 發表 9,721 瀏覽

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討論共 3 則

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番茄丁 .. 用在步驟 2 嗎 @@,,

2 年前
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下次來煮看看~

5 年前
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下次來煮看看~

5 年前