粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 虱目魚肚蒸豆腐 描述 做膩了乾煎的方式,改用蒸的方式料理也是不錯的 臉書搜尋:高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖 151 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 虱目魚肚 1塊 嫩豆腐 1盒 薑絲 適量 調味料 米酒 適量 糖 少少 醬油 1湯匙 醃料 米酒 適量 薑絲 適量 醬油 一湯匙 步驟 魚肚先用醃料醃製15分鐘以上 豆腐切片備用 調味料攪拌均勻備用 魚肚醃製後,放在豆腐上淋上醬汁入電鍋蒸熟,外鍋1杯水跳起就完成了 4,457 瀏覽 2018/01/16 發表