百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

✨九層塔蛋✨

✨九層塔蛋✨

描述

洗+切+煎=美味料理

我們全家都是蛋控,慢慢會推出蛋料理~

487 說讚 5 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨切碎,加一匙油,加蛋,加鹽跟白胡椒粉,拌勻。

    九層塔洗淨切碎,加一匙油,加蛋,加鹽跟白胡椒粉,拌勻。

  • 鍋熱後倒入2匙油,全中小火,出現油紋倒入拌勻蛋,慢慢煎已免燒焦。

    鍋熱後倒入2匙油,全中小火,出現油紋倒入拌勻蛋,慢慢煎已免燒焦。

  • 蛋周圍金黃立刻翻面,兩面都煎金黃。

    蛋周圍金黃立刻翻面,兩面都煎金黃。

  • 用鍋鏟切小塊,即可上桌。

    用鍋鏟切小塊,即可上桌。

小撇步

切九層塔碎時,加油是預防九層塔變黑,能讓顏色保持美美的。不加也沒關係~看各人喜好。
火一定要保持中全小火,以免燒焦。

8,780 瀏覽
avatar
Avery🦋(喜歡做有溫度的料理 30 食譜 119 粉絲

喜歡變化食材料理,在食材上結合天馬行空想像力🙌🏻創造無極限料理🙌🏻

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 家常菜 鮭魚 玉米濃湯 糖醋排骨 雞肉 雞湯 竹筍 瓜仔肉 豆腐 酸辣湯 菠菜 炒飯 白菜滷 地瓜 雞蛋豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 雞胸肉 粽子 娃娃菜 滷肉 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯 櫛瓜 排骨 義大利麵 麻婆豆腐 金針菇 小黃瓜 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 餅乾 三杯雞 蒸蛋 打拋豬 番茄 台式泡菜 四季豆 低脂高蛋白 高麗菜 炒麵 早餐 杏鮑菇