收藏 11 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

營養的食材"天山雪蓮果",當水果吃或是煮湯都很棒!
加入銀耳甜湯中,讓滑順的熱湯多了一些爽脆的口感😉

時間
90 分鐘
食材
雪蓮果
3小條
銀耳
1大碗
紅棗
15顆
山藥蕃薯
1條
蓮子
1把
枸杞
適量
冰糖
適量
  • 1
    雪蓮果去皮切塊(白色的部分口感較澀要削掉),銀耳、紅棗洗乾淨,紅棗可以切一刀(媽媽: 指甲戳破就好)更能入味。 放入鍋中,大火煮滾後轉小火,煮約50-60分鐘。
  • 2
    加入蕃薯(切塊)、蓮子煮10-15分鐘。
  • 3
    接著加入枸杞和冰糖調味,可以依各人喜好邊加邊試味道。
小撇步

若使用乾燥銀耳要先泡開,乾燥蓮子要更早一點放進去煮。

甜湯的食材可以根據家裡有的材料自在增減哦👍

2018/01/14 發表 699 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣