鮮蔬炒四季【年菜】


收藏 2,353 留言 0
2 人跟著做 Thumb d22da2be7b282ab3 Picture?width=100&height=100

新春納福染四季,吃魚吃肉也要吃菜菜一起搭配,再普通不過的隨手可得的食材,加上少許酒香、醬香點綴,簡單快炒也能成為年菜的桌上餚!
吃完一年四季生活色彩,多彩多姿~😋

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
四季豆
1把
玉米筍
4~5條
紅蘿蔔絲
少許
白精靈菇
適量
調味
海鹽
酌量
米酒
1大匙
淬釀醬油露
少許
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    將食材切入口大小
  • 3
    起少許橄欖油下紅蘿蔔絲及玉米筍炒至7分熟
  • 4
    下四季豆、海鹽及水炒至喜歡的脆度
  • 5
    放入菇菇並來點米酒及醬油翻炒一下即可
  • 6
    盛盤
小撇步

喜歡蒜香的朋友可加入蒜頭哦!

2018/01/14 發表 6,986 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣