豆包炒肉絲～營養又健康 溫溫食堂 21 食譜 53 粉絲 追蹤 162 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 生豆包是一個營養價值高的食物，蛋白質非常豐富，今天就來做一道好吃又營養的便當菜吧！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 生豆包 2片 肉絲 150g 蔥 1支 芹菜 2支 辣椒 1支 蒜末 少許 醃料 醬油 1匙 米酒 1/2匙 太白粉 1/2匙 白胡椒粉 適量 調味料 蠔油 1大匙 米酒 1匙 無糖豆漿 2匙 材料切成4公分長段備用 醃料調製好放入肉絲醃10分鐘 起ㄧ油鍋將肉絲炒至上色撈起 同鍋放入蔥段，芹菜段，蒜末爆香 嗜辣者可一同加入辣椒絲炒 放入生豆包炒勻後，放入米酒蠔油調味 再加入肉絲拌炒，起鍋前加入無糖豆漿即可 小撇步 這道料理使用無糖豆漿，使食材更入味，沒有也沒關係。 肉絲不用炒太熟因為後面還要炒，變色即可。 2018/01/14 發表 5,101 瀏覽
Selina Lin
Gang Eu
