客家料理 蒜苗鹹豬肉 簡易美食

Cream kitchen
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描述

超下飯的蒜苗鹹豬肉
讓人飯是一碗接一碗~~

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

一條
半顆
2支
適量
適量

步驟

  • 鹹豬肉切片狀,洋蔥切條,蒜苗分白及綠 (以直條式切一絲一絲)

  • 熱油鍋,洋蔥下鍋爆香,加入蒜苗白,炒香。

  • 聞到香氣後加入鹹豬肉,炒至鹹豬肉熟透,在下醬油及蒜苗綠。

  • 最後再用米酒爆香即可!!!!

小撇步

超簡易的客家美食就完成囉~~~

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