薑絲超人米披薩-免烤箱米Pizza


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白飯大變身!吃到鍋巴的香味,外脆內軟Q,不一樣的披薩簡單易上手

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
鹹鴨蛋
適量
嫩薑絲
適量
白飯
1碗半
1顆
玉米粒
適量
乳酪絲
適量
番茄醬
適量
  • 1
    白飯打入一顆雞蛋攪拌均勻,米餅皮較不會散開。
  • 2
    米餅皮厚度不超過1公分,小火慢煎5至6分鐘定型
  • 3
    翻面時,借用盤子倒扣
  • 4
    塗抹番茄醬
  • 5
    放上嫩薑絲、鹹鴨蛋切成小碎塊、玉米粒均適量
  • 6
    最後放上乳酪絲,蓋上鍋蓋約3-5分鐘,等待乳酪絲融化即可
小撇步

鹹鴨蛋適量就好,不然會太鹹,番茄醬也有味道了

2018/01/11 發表 1,246 瀏覽
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