米比薩_CLASSICO義麵醬
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【不挑食＆清冰箱料理】-Rice Pizza 米比薩
選罐喜愛的pizza醬，鋪滿喜歡的配料送進烤箱，全部都是自己愛吃的口味配料，怎會不愛它勒！依個人口味可以變化出很多口味：夏威夷米比薩、瑪格麗特米比薩....
烤盤四邊會有點脆脆香香的，喜歡鍋巴的朋友一定要吃吃看！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
白飯
一大碗
去骨雞腿
半隻
CLASSICO番茄羅勒義麵醬
適量
瑪札瑞拉起司（比薩用）
適量
黃色、綠色節瓜
各1/4條
番茄
1/3顆
洋蔥
少許
大蒜
2顆
玉米筍
4根
玉米粒
適量
羅勒葉或九層塔
適量
杏鮑菇
一個
鹽
少許
蛋
兩顆
雞肉醃料
白酒
一大匙
橄欖油
一大匙
鹽
一小匙
黑胡椒
一小匙
迷迭香
少許
看全部食材
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1備料 -
2去骨雞腿肉切小塊方便食用，加入醃料醃十分鐘
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3杏鮑菇切片、辣椒切絲、節瓜和玉米筍切丁、洋蔥和大蒜切末
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4洋蔥、蒜爆香
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5加入節瓜和杏鮑菇
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6加入雞肉炒至八分熟
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7烤盤刷一層薄薄的油
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8打蛋拌勻，讓每顆飯粒都裹上蛋液
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9把飯鋪平在烤盤上
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10
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11鋪上配料
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12撒上瑪扎瑞拉起司
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13烤箱溫度設200度烤25分鐘即完成囉！
小撇步
1.蔬菜肉類等配料可依個人喜好調整
2.飯量可依食量增減
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