百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,686 粉絲

【日式副菜】菇菇煮(露營OK)

【日式副菜】菇菇煮(露營OK)

描述

舉凡各種菇類都可以用這個方法輕煮,柳松菇、金針菇、鴻喜菇等等,不但不會有太重的菇味,剩下的湯汁還可以水煮滾,加入害帶芽,就又變成一到湯品了喔!

77 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁
勾芡(可略)

步驟

  • 白和綠地方切開,白切小段,綠切末

  • 小鍋加香油,加入白和菇,炒至出水

  • 加入醬汁,煮至滾,加入調好的[勾芡]水,至滾即可熄火

  • 瀝起菇菇,鋪上青蔥,就是一道好吃的菇菇煮

    瀝起菇菇,鋪上青,就是一道好吃的菇菇煮

  • [同場加碼] 原鍋注入水,加海帶芽,煮至滾,可加鹽或胡椒調味,即為好喝的湯品了。

    [同場加碼] 原鍋注入水,加海帶芽,煮至滾,可加鹽或胡椒調味,即為好喝的湯品了。

2,705 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 白菜滷 馬鈴薯 打拋豬 番茄 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 櫛瓜 地瓜 南瓜 義大利麵 娃娃菜 三杯雞 菠菜 四季豆 雞胸肉 蒸蛋 麻婆豆腐 炒麵 湯麵 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜飯 餅乾 雞湯 茄子 粽子 杏鮑菇 家常菜 豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 滷肉 香菇雞湯 雞肉 炒飯 花椰菜 早餐 小黃瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 竹筍 鮭魚