丁巧巧 38 食譜 60 粉絲 追蹤 杏仁瓦片 描述 懶人做法,用全蛋就沒有剩下蛋黃的困擾,想要脆一點的可改成蛋白50g 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 1顆 糖 15g 低筋麵粉 25g 烘焙用杏仁粉(可用低粉替代) 15g 杏仁片 依個人喜好 步驟 雞蛋加糖打散(將蛋白筋打散) 加入過篩的麵粉跟杏仁粉拌勻 烤箱160度預熱,薄薄鋪在烤盤上,再放杏仁片(我是12L烤箱可鋪2盤) 160度烤15分鐘至上色,趁熱還有一點軟軟的時候取出切片,再放在散熱架冷卻 3,767 瀏覽 2018/01/10 發表