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人妻廚房日誌-Mandy
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大棗剝皮辣椒雞湯

大棗剝皮辣椒雞湯

描述

回娘家做飯飯,在冷冷的下雨天配上一碗微辣剝皮辣椒雞湯,好~暖~哦!😋

133 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起少許橄欖油下薑片稍炒一下

    起少許橄欖油下片稍炒一下

  • 下雞腿肉炒至半熟,下米酒炒一下

    下雞腿肉炒至半熟,下米酒炒一下

  • 放入適量的水、半瓶剝皮辣椒及山東大棗,蓋上鍋蓋煮滾轉小火煮30分鐘

    放入適量的水、半瓶剝皮辣椒及山東大棗,蓋上鍋蓋煮滾轉小火煮30分鐘

  • 開鍋調味下雪白菇煮個30秒即可

    開鍋調味下雪白菇煮個30秒即可

  • 盛湯囉!

    盛湯囉!

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,040 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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