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yu
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山東白菜滷

山東白菜滷

描述

簡單不油膩好下飯

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食材

步驟

  • 白菜洗淨切大塊先下熱水中煮

  • 香菇 / 紅蘿蔔 / 玉米筍 / 黑木耳切絲 , 金針菇洗淨備用

  • 白菜煮軟後, 將作法2的材料及蝦米全部下鍋中煮約10分鐘

  • 加入油及鹽巴調味 , 續煮10分鐘即可

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