豆干丁肉絲炒雪裡紅 Pabo 149 食譜 172 粉絲 追蹤 129 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 薑 數片 辣椒 1條 豆干 2片 雪裡紅 1把 肉絲 100g 酒 1/2大匙 鹽 極少許 豆干切小丁, 鍋中加一大匙油小火煸一下(不想油炸就用煸的較費時,要有耐心) 薑切數片, 辣椒去籽切段, 雪裡紅清水洗過切小段, 煸好的豆干撥到旁邊繼續爆香辣椒及薑片 加入肉絲及少許鹽炒熟(雪裡紅有鹹, 加鹽只是讓肉有點味道,所以別加太多) 加入雪裡紅及酒再拌炒一下即可 2018/01/05 發表 4,819 瀏覽
yzui
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