百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cream kitchen
57 食譜 280 粉絲

家鄉的味道 鯊魚肉餅

家鄉的味道 鯊魚肉餅

描述

每次回到老家,都一定要請外婆煮這道菜給我,離鄉在外的cream,只好學會煮這道菜,時時刻刻都可以吃到家鄉的味道!!!

28 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鯊魚肉切碎,苗白切末,醬油及醬油膏混合均勻。

  • 鯊魚肉+絞肉+苗末、鹽巴、胡椒粉攪拌均勻,攪拌至有點黏性。

  • 可用漢堡肉的模做出一片一片中火煎,或像首圖一樣一塊一塊中火放下去煎,煎約5分鐘,雙面都上色、無血水流出、無紅紅肉色,即可加入醬油、醬油膏,煎到兩面吸收汁液。

    可用漢堡肉的模做出一片一片中火煎,或像首圖一樣一塊一塊中火放下去煎,煎約5分鐘,雙面都上色、無血水流出、無紅紅肉色,即可加入醬油、醬油膏,煎到兩面吸收汁液。

  • 就完成美味又下飯的鯊魚肉餅啦~

    就完成美味又下飯的鯊魚肉餅啦~

8,346 瀏覽
avatar
Cream kitchen 57 食譜 280 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 湯麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 玉米濃湯 炒麵 糖葫蘆 香菇雞湯 台式泡菜 四季豆 低脂高蛋白 酸辣湯 早餐 家常菜 馬鈴薯 櫛瓜 雞湯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 鮭魚 義大利麵 粽子 花椰菜 打拋豬 小黃瓜 菠菜 杏鮑菇 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 排骨 地瓜 雞胸肉 白菜滷 娃娃菜 豆腐 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 餅乾 南瓜 竹筍 番茄炒蛋 高麗菜 瓜仔肉 茄子 金針菇 番茄