『香菇燒雞』滿滿的膠質的一道家常料理

描述
這是我第一次試著用家裡常用的調味料來滷雞翅和雞腳,在滷煮的時候,蔥薑和醬油的香氣越來越濃郁,整個味道也都滲入了雞肉裡。因為加入了雞腳一起燉煮,也同時滷出了滿滿的膠質呢!
更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/c1rUc
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