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義式蕃茄鮪魚肉醬麵

義式蕃茄鮪魚肉醬麵

描述

平常很少吃罐頭,但鮪魚罐頭則例外,除了方便,味道實在難以抗拒!這次應孩子要求,加上家裡剛好有自己種的牛蕃茄,做了這道菜!

55 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

肉醬
調味料
自選蔬菜

步驟

  • 裝水煮義大利麵(加一匙鹽,勿在水滾時加,會噴)我小孩愛這種小彎管

    裝水煮義大利麵(加一匙鹽,勿在水滾時加,會噴)我小孩愛這種小彎管

  • 鮪魚罐頭開小洞瀝油

    鮪魚罐頭開小洞瀝油

  • 蒜頭切碎

    頭切碎

  • 蕃茄切碎

    蕃茄切碎

  • 起油鍋爆香蒜頭

    起油鍋爆香

  • 加入絞肉炒到反白

    加入絞肉炒到反白

  • 加入蕃茄繼續炒

    加入蕃茄繼續炒

  • 倒入鮪魚罐頭再翻炒一下

    倒入鮪魚罐頭再翻炒一下

  • 加水滾(約倒250cc),我另加了冷凍毛豆

    加水滾(約倒250cc),我另加了冷凍毛豆

  • 倒入煮好的義大利麵拌炒,最後加一點義式香料就完成了!

    倒入煮好的義大利麵拌炒,最後加一點義式香料就完成了!

  • 我另外燙了青菜,小孩已等不及

    我另外燙了青菜,小孩已等不及

小撇步

鮪魚罐頭本身很鹹,鹽可加可不加

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參孫​說: 「食者​出​食物, 強者​出​甘甜。」

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