ㄚ曼達的廚房~小資女元氣充電~kiwi元氣銅鑼燒
描述
奇怪我就是嫌不住，小朋友吵著要吃點心，我就把數天前想要做的銅鑼燒食譜搬出來，在煎銅鑼燒時，小朋友聞到蜂蜜的香味，說什麼也不願意等我夾餡，就先吃了起來！
夾了餡之後又是搶著吃！小資女們可以做一些起來，想吃隨時都有涼涼的銅鑼燒可以吃喔！
熱量
步驟
-
卡士達做法：1、先把奶油、糖、牛奶煮至奶油跟糖都融化。2、玉米粉加蛋打勻。3、慢慢將1加入2中，邊加邊攪拌。4、回火上加熱，一邊攪拌，慢慢有結塊的感覺，就可以放涼備用。5、奇異果切丁後拌入即可。
-
將銅鑼燒材料拌勻，放10分鐘後就可以做囉~
-
將麵糊倒入紅豆餅機中，等表面起大泡泡後就可以翻面
-
翻面加熱後就可以取出放涼備用
-
放涼後就可以夾入卡士達餡，可以現吃，或是放冷凍冷藏後再吃喔！
小撇步
如果覺得做餡太難，也可以到材料行買卡士達粉，加一點牛奶拌一拌就可以囉！
伊的親子早餐日記
鴨子
