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用黑胡椒烹飪出簡單夠勁的味道。

熱量
食材
牛里肌肉
250g
2根
洋葱
半顆
3瓣
醃醬
太白粉
1大匙
1/4小匙
蛋白
少許
胡椒粉
少許
米酒
1小匙
調味料
黑胡椒
2小匙
蠔油
1大匙
醬油
1小匙
米酒
1大匙
1小匙
半杯
  • 1
    牛肉切條狀再以醃醬抓醃。葱切段。蒜切片。洋葱切條。以上材料備用。
  • 2
    少油熱鍋,先將牛肉炒至六分熟起鍋備用。
  • 3
    接續先將洋葱及蒜片爆香。
  • 4
    加入葱段。
  • 5
    加入牛肉及醬料快炒。
2018/01/05 發表 729 瀏覽
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討論共 1 則

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請問半杯水是多少?

4 months ago
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作者回應

我是以量米杯為準。

4 months ago