菲妮小廚 261 食譜 1,402 粉絲 追蹤 黑胡椒牛肉 描述 用黑胡椒烹飪出簡單夠勁的味道。 139 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛里肌肉 250g 葱 2根 洋葱 半顆 蒜 3瓣 醃醬 太白粉 1大匙 鹽 1/4小匙 蛋白 少許 胡椒粉 少許 米酒 1小匙 調味料 黑胡椒 2小匙 蠔油 1大匙 醬油 1小匙 米酒 1大匙 糖 1小匙 水 半杯 步驟 牛肉切條狀再以醃醬抓醃。葱切段。蒜切片。洋葱切條。以上材料備用。 少油熱鍋,先將牛肉炒至六分熟起鍋備用。 接續先將洋葱及蒜片爆香。 加入葱段。 加入牛肉及醬料快炒。 2,938 瀏覽 2018/01/05 發表