葡式蛋撻🤤
份量
7
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把起酥片捲好 切成7塊 約一塊兩公分左右
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桿平後放入蛋塔模具內 冰冷藏備用 ⚠️此時烤箱可以開始預熱200度ㄌㄡ⚠️
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將動物性鮮奶油+牛奶+糖 小火煮至糖融化即可‼️ 放涼備用（⚠️不可以煮滾）
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放涼後加入扮好的蛋液 ⚠️蛋液是兩個全蛋➕一個蛋黃 攪勻 再來最重要的是‼️‼️‼️‼️‼️ ⚠️過篩2-3次⚠️ 把筋過掉🙏🙏
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把冷凍備用的蛋塔皮拿出來 倒入蛋塔液約8分滿 ⚠️不可以道倒太多 不然太多烤的時候會澎會流出來唷！
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來來來來來 ㄆㄤ共共，共共ㄆㄤ❤️❤️ 美味蛋塔出爐嘍🤩🤩🤩 超香der😆😆 放置不燙手的時候就可以吃ㄌㄡ 畢竟熱的最好吃了😋
小撇步
烤箱用200度烘烤
烤約15分鐘轉向
因為我的沒有旋風～～
