十分鐘早餐─雞蓉玉米粥


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十分鐘煮早餐很簡單,善用剩飯來煮粥,不管大人還是小孩都買單,一鍋粥裡有玉米和雞肉的香甜,加上雞蛋蛋白質營養滿分, 簡單就能嘗到美味早餐,幸福百分百,今天的動力也百分百唷。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
白飯
2碗
去皮雞胸肉
1塊
玉米粒
1大匙
1鍋
鹽巴
1.5小匙
雞蛋
2顆
肉鬆
適量
  • 1
    煮一鍋水,水量大約是4碗飯的量,加入2碗白飯一起煮開。
  • 2
    去皮雞胸肉切丁,待水滾了放入鍋子裡一起煮。
  • 3
    加入玉米粒。
  • 4
    待鍋中的雞肉變乳白色時,打二顆蛋花進到粥裡頭。
  • 5
    加入鹽巴調味。
  • 6
    上桌嘍!喜歡肉鬆的朋友可以加少量的肉鬆調香氣,美味的雞蓉玉米粥上桌嘍。
小撇步

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2017/12/26 發表 4,939 瀏覽
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討論共 1 則

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請問 雞湯塊可以代替鹽嗎

9 months ago
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作者回應

你好!可以的。

9 months ago