快速豆腐春雨煲（露營ＯＫ）
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只要冰箱有絞肉、豆腐、冬粉、和味增，十分鐘就可以做好這道粉絲煲，蛋白質滿滿喔！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
絞肉
150~200g
豆腐（切小塊）
150g
粉絲（可先泡水）
50g
蔥（切末）
半根
醬汁
醬油
3大
味增
2小
香油
0.5~1小匙
糖
0.5小匙
酒
2大
豆瓣醬
1大
蒜泥
一瓣
薑泥
一點點
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1鍋放一點油開中火，放入絞肉、一點蔥末，炒至肉變白
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![加入[醬汁]組，豆腐、春雨、蓋鍋煮3~5分鐘及完成。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
2加入醬汁組，豆腐、春雨、蓋鍋煮3~5分鐘及完成。 -
3盛盤後將剩下的蔥末撒上，即完成一道非常快速的主菜了呦～
![加入[醬汁]組，豆腐、春雨、蓋鍋煮3~5分鐘及完成。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/1139800/large_77072e5347cc0ec2.jpg)
