快速豆腐春雨煲(露營OK)


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只要冰箱有絞肉、豆腐、冬粉、和味增,十分鐘就可以做好這道粉絲煲,蛋白質滿滿喔!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
絞肉
150~200g
豆腐(切小塊)
150g
粉絲(可先泡水)
50g
蔥(切末)
半根
醬汁
醬油
3大
味增
2小
香油
0.5~1小匙
0.5小匙
2大
豆瓣醬
1大
蒜泥
一瓣
薑泥
一點點
  • 1
    鍋放一點油開中火,放入絞肉、一點蔥末,炒至肉變白
  • 2
    加入醬汁組,豆腐、春雨、蓋鍋煮3~5分鐘及完成。
  • 3
    盛盤後將剩下的蔥末撒上,即完成一道非常快速的主菜了呦~
2017/12/26 發表 1,225 瀏覽
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