元氣幸福滿滿芝味


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盡量以養生建康為主,加了芝麻與芝士可以補充鈣質,而且裝飾的食物也選擇建康有飲養的食材,都以水果跟堅果類來裝飾,所以這道甜點不但可以補充飲養,也會讓人有幸褔的芝味

份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
動物鮮奶油
500克
牛奶
200克
煉奶
65克
布丁粉
30克
芝麻
100克
水果
依個人喜好
核桃
適量
芝士
2片
  • 1
    將動物鮮奶油跟牛奶先加熱煮滾,需攪拌
  • 2
    煮滾後加入布丁粉拌均,再加芝士拌均,再加煉奶拌均
  • 3
    最後加入養生的芝麻拌均
  • 4
    倒入模型中後,拿去冰箱冰
  • 5
    冰過後,上面放點核桃
  • 6
    也可以擺盤放新鮮水果裝飾
小撇步

煮動物鮮奶油時,要攪拌,才不會焦掉,而煮滾才能下布丁粉喔!

2017/12/25 發表 136 瀏覽
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