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Nicole
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三杯杏鮑菇雞

三杯杏鮑菇雞

描述

紫菜糕入菜比豬血糕更好吃,口感很好喔!
4個步驟快速又好吃😋

174 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 倒入一些麻油和調和油,薑片先煸香後再放入蒜

    倒入一些麻油和調和油,片先煸香後再放入

  • 川燙過的雞肉和紫菜糕、杏鮑菇一起下鍋拌炒一下後下調味料

    川燙過的雞肉和紫菜糕、杏鮑菇一起下鍋拌炒一下後下調味料

  • 下調味料後再拌炒一下並放入蔥白,蓋鍋悶3-5分鐘後放入蔥綠

    下調味料後再拌炒一下並放入白,蓋鍋悶3-5分鐘後放入

  • 盛盤後再放香菜即可

    盛盤後再放香菜即可

小撇步

雞肉一定要先川燙過比較不油且縮短烹煮時間喔!

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Nicole 34 食譜 35 粉絲

一道菜包含的營養越多,就不用煮很多道菜了!一餐三樣菜是我最喜歡又方便準備的!功夫菜免,家常菜沒負擔又簡單就很健康

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