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拉丁人妻在美國💃🏾
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照燒干貝飯

照燒干貝飯

描述

這個照燒干貝材料很少,很容易做,糖醬油米酒麵粉胡椒,不到十分鐘就完成了,我加了蝦卵讓口感更豐富,外面那一圈是炸魚丸炸章魚丸,可加可不加

92 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

干貝醬汁調味料
醬油拌飯

步驟

  • 干貝退冰後洗淨擦乾水份用少許黑胡椒醃一下。

    干貝退冰後洗淨擦乾水份用少許黑胡椒醃一下。

  • 干貝均勻裹上麵粉

    干貝均勻裹上麵粉

  • 1. 備料:將煮好的白飯與醬油、奶油扮在一起(類似豬油拌飯的概念)。
2. 將蒜頭切末,此時將鍋子加熱倒入奶油

    1. 備料:將煮好的白飯與醬油、奶油扮在一起(類似豬油拌飯的概念)。 2. 將頭切末,此時將鍋子加熱倒入奶油

  • 鍋子夠熱,倒入干貝煎一分鐘,倒入糖、米酒、醬油等調味料拌炒,最後加入蒜末拌炒

    鍋子夠熱,倒入干貝煎一分鐘,倒入糖、米酒、醬油等調味料拌炒,最後加入末拌炒

  • 完成後加在拌飯上,灑上蔥末,完成

    完成後加在拌飯上,灑上末,完成

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