冬養優食 濃膠雙耳飲
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份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
雪耳
40g
白背木耳
40g
桂圓
30g
水
1000ml
冰糖
適量
-
1將雙耳用清水浸泡至發起，中間換水數次，瀝乾備用。
-
2滾水放入所有材料小火煮40分鐘。
-
3放入冰糖調勻，入果汁機打碎即成。
小撇步
桂圓已有甜度，冰糖依個人口喜好調整。