煲湯媽咪是"這些湯徹底改變了我"系列暢銷書的作者,書的內容是嫁做香港人的台灣媳婦,在親身體驗煲湯的好處之後,用最簡易的方式讓大家都可以巧手煲靚湯~~ 【煲湯媽咪】聯絡方式 電話:(02)2793-6985 地址:台北市內湖區大湖山莊街169巷1號1樓 或加入我們的粉絲團獲得最新優惠資訊唷! www.facebook.com/umami.soup.master
黯然銷魂juicy 叉燒
黯然銷魂juicy 叉燒

上桌秒殺 停不了口的好滋味 孩子食慾大增的佳餚

食材:梅花肉排300g、祕製叉燒醬、全蛋、玫瑰露酒(或米酒)、醬油、玉米粉、蒜

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冬養優食 濃膠雙耳飲
冬養優食 濃膠雙耳飲

食材:雪耳、白背木耳、桂圓、水、冰糖

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冬養優食  xo醬蒸山藥糕
冬養優食 xo醬蒸山藥糕

食材:在來米粉、澄粉、山藥、馬蹄粉、水、紅蔥頭、鹽、蝦米、糖、臘腸、胡椒粉、乾香菇、香油

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冬養靚粥  蓯蓉補陽粥
冬養靚粥 蓯蓉補陽粥

肉蓯蓉是補陽好物,中醫稱為「地精」也素有「沙漠人篸」的美譽。 羊肉性甘、溫、無毒。益腎氣,助元陽,益精血,可溫陽益精。 此粥地溫潤,...

食材:肉蓯蓉、羊腿肉、糙米、小米

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冬至靚湯 首烏暖體舒筋湯
冬至靚湯 首烏暖體舒筋湯

冬至不是僅有湯圓的選擇,尤其是腸胃不佳的人,羊肉爐等燥補也不是人人皆適宜,溫潤的滋養也可以是很好的養冬靚湯。

食材:巴戟、杜仲、黑豆、紅棗、核桃、枸杞、花生、何首烏、白背木耳(乾)、紅蘿蔔、豬排骨、鹽、過濾淨水

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川貝麥芽燉雪梨
川貝麥芽燉雪梨

季節轉換家中寶貝是否流感上身咳不停? 最近不少學員詢問止咳良方,但是咳嗽有氛很多種,一時間大家可能很難裡解清楚,先來介紹我家寶貝很適...

食材:川貝、粗皮高接梨、鹹麥芽糖

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  • 1 跟著做
西洋菜無花果南北杏蜜棗煲排骨
西洋菜無花果南北杏蜜棗煲排骨

前些時候早晚溫差大,身邊多了很多人在咳,而且各個好似都疲倦不堪似的,今早在市場看到了西洋菜,於是就東抓西撿了手邊的材料煲了一鍋給大家...

食材:西洋菜、無花果、南杏、北杏、川貝、蜜棗、排骨、淨水

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